Donnerstag, 7. Juli 2016

79. Warnemünder Woche

Am Wochenende geht es auch für mich endlich in den Urlaub!
Dieses Mal in die Ecke bei Rostock.
Gleich am Anreisetag haben wir uns vorgenommen nach Warnemünde zu fahren, denn dort findet von 2. bis zum 10. Juli die 79. Warnemünder Woche statt. Die Warnemünder Woche gibt es jedes Jahr im Juli, aber dennoch waren wir noch nie da.
In dieser einen Woche gibt es viele Regattern mit Seglern, aber auch Kitesurfern und Drachenbootrennen.
Es finden Tanzvorführungen und Open Air Konzerte statt und man kann verschiedene angesagte Wassersportarten ausprobieren.
Natürlich gibt es auch einige Stände und Fressbuden und abends findet dann die Sommerparty direkt am Strand statt.

Montag, 4. Juli 2016

Pellkartoffeln mit Hering

Gerade wenn es hier so warm ist, dann hat man gerade wenig Lust sich stundenlang in die Küche vor den heißen Herd oder Backofen zu stellen und zu kochen. In dem Fall ist dieses Rezept genau das Richtige.
Das wirklich Schöne daran ist, dass auch Leute wie ich, die nicht gerne Fisch essen dies hier mitessen können, da die Soße den Geschmack des Herings nicht groß annimmt. Man kann das Ganze aber natürlich auch ganz ohne Fisch machen, so hat man dann direkt eine vegetarische Variante, die nicht nur lecker ist, sondern auch wirklich satt macht.
Ich persönlich esse Pellkartoffeln mit Hering, so wie ihn meine Mutter macht wirklich gerne. Ich quetsche meine Kartoffeln dann immer und mische die Soße darunter. Super lecker!!!


Zutaten:
500g Joghurt 
200g Schmand
etwa 100g Gewürzgurken + etwas Gurkenwasser
1 Apfel
1 Glas Bismarkhering
500g Kartoffeln

Den Hering aus dem Glas nehmen und am besten etwas wässern, sprich einfach für etwa eine Stunde in eine Schale mit Wasser legen, so geht ihr sicher, dass er nicht zu sauer ist.
Als nächstes setzt ihr Wasser zum Kochen auf, dieses braucht ihr nicht salzen, gebt einfach die Kartoffeln hinein und lasst sie kochen bis sie gar sind.
Während die Kartoffeln kochen, könnt ihr schonmal einen Apfel schälen und den Apfel und die Gurken anschließend würfeln. In einer Schüssel mischt ihr den Joghurt mit dem Schmand und gebt etwas von dem Gurkenwasser mit hinein. Mischt die Apfel- und Gurkenwürfel hinein und legt den Hering in die Soße hinein zum Ziehen.
Sind die Kartoffeln fertig, könnt ihr auch schon essen.

Donnerstag, 30. Juni 2016

Einkauf bei Bijou


Ich habe vor ein paar Tagen im Onlineshop von Bijou Brigitte gestöbert und habe dabei diese süßen Ohrringe entdeckt, die den Namen Black Heart tragen. Zwei, drei Tage später bin ich dann bei uns in Göttingen zum Kaufpark gefahren, um zu schauen ob sie sie da haben .... natürlich waren sie nicht da. Mit dem Handy habe ich dann der Verkäuferin die Ohrringe gezeigt, die ich suchte. Sie suchte mir ähnliche heraus, begriff aber offenbar nicht, dass ich Stecker und keine Hänger haben wollte, obwohl ich ihr das nochmal wirklich deutlich gesagt hatte. Sie hat sich nicht einmal die Mühe gemacht im Lager nachzusehen und meinte nur zu mir, dass sie Ende der nächsten Woche eine neue Lieferung erwarten würden und sie da dann vielleicht dabei sind.
Ich habe also eine Woche gewartet und bin dann nochmal hin gefahren. Dieses Mal war eine andere Verkäuferin da, die mich inzwischen schon kennt und sich immer freut ein bekanntes Gesicht zu sehen. Sie hat dann mit mir zusammen nochmal gesucht und auch im Lager geschaut. Aber wieder nichts ...
Das Einzige was ich im Geschäft aber entdeckt habe war diese coole Statementkette für 12,95€.
Was das Absurde an dem ganzen ist:
Ich habe sie gefragt, ob ich dann nicht direkt bei ihnen im Laden bestellen kann .... Sie erklärte mir dann, dass alle Bijou Brigitte Filialen das machen, aber sie dürften das nicht! Ganz ehrlich .... was ist das für ein Unsinn?
Das Ende vom Lied war, dass ich letztendlich doch noch im Onlineshop bestellen musste, um die Ohrringe zu bekommen, die ich haben wollte.
Das Ding ist:
Im Bijou Onlineshop zahlt ihr knapp 5€ nur für den Versand. Versandkostenfrei ist das ganze erst ab einem Bestellwert von 25€.
Ich habe allerdings eine tolle Sonnenbrille entdeckt, die ich mir noch mitbestellt habe und so kam ich schlussendlich dann doch noch auf die 25€.

Da ich Brillenträgerin bin, brauche ich natürlich eine Sonnenbrille mit Stärke. Ich bin mal echt gespannt, ob Fielmann mir auch neue Gläser in eine 13€ Bijou Brigitte Brille einsetzt.
Ich hoffe es ja, denn eine Freundin hat erzählt, dass sie im Skiurlaub eine Guccisonnenbrille gefunden hat und sich auch bei Fielmann neue Gläser mit Stärke hat einsetzen lassen. 
Hat jemand von euch schon Erfahrungen damit gemacht?