Lurch Spiralschneider

Ich habe schon in einigen Blogs und Foren gestöbert, habe mir schonmal einen günstigen Spiralschneider bestellt, der aber ehrlich gesagt mehr schlecht als recht funktioniert hat und aus der Zucchini mehr Matsch gemacht hat, als dass ich nachher wirklich schöne Spaghetti bekommen habe.

Vor zwei Wochen wurde mir dann der Lurch Spiralschneider wärmstens empfohlen und ich hab mich durchgerungen es ein zweites Mal zu versuchen und habe ihn bestellt.
Er nimmt zwar einiges an Platz im Küchenschrank ein, aber dafür war das Spiralenschneiden noch nie so einfach! 

Ich habe ihn mit Zucchini getestet, um Zucchinispaghetti zu machen. Dabei sollte man darauf achten, dass man möglichst gerade Zucchinis (oder anderes Gemüse oder Obst) erwischt und sie gerade anschneidet, denn auf der Messerplatte gibt es ein rundes Stück, auf die ihr das zu schneidende aufstecken solltet. Das ganze funktioniert wie eine Führungsstange.
Das Gerät ist ganz einfach zu handhaben. Nachdem ihr den zu schneidenden Gegenstand am Messer auf den Kreis und an der Kurbel aufgesteckt habt, einfach mit der linken Hand ganz leicht an dem unteren Griff ziehen, während ihr mit der rechten die Kurbel dreht.
Innerhalb von einer Minute ist die Zucchini geschnitten.
Wer so wie ich ungerne etwas verschwenden möchte, der kann auch noch die übrig gebliebene Mitte und das Endstück klein schneiden.
So sieht das Ganze nachher aus:

Auch die Reinigung ist kinderleicht! Einfach die Messerplatte und das Kurbelstück herausziehen und heiß abspülen. Den Ständer könnt ihr auch entweder direkt abwaschen (dafür eignet sich am besten eine Spülbürste) oder ihr wischt ihn einfach mit einem feuchten Tuch aus.

Einfacher als mit diesem Gerät geht es wirklich nicht, da sind die 19,95€ wirklich gut angelegt!
Wessen Interesse nun geweckt ist, hier ist das gute Stück auf Amazon zu kriegen → KLICKEN

 Ich kann dieses Stück wirklich jedem nur empfehlen!

Fashion Love

Im Urlaub hatte ich endlich mal wieder Zeit ein bisschen durch die Geschäfte zu stöbern, dabei habe ich dann diese wunderschönen Keilsandalen entdeckt und mich direkt verliebt.
Leider hatten sie sie in der Deichmannfiliale, in der ich sie gefunden habe nicht mehr in meiner Größe.
Etwa eine Woche später, nachdem ich wieder Zuhause war bin ich hier zu einem Deichmann gefahren und hatte Glück, denn hier habe ich sie bekommen.
Neben Schwarz gibt es diese Sandalen von Graceland auch noch in einem Beige, was sich für den Sommer natürlich auch angeboten hätte. Sie haben ein wunderschönes ausgestanztes Blumenmuster, das auf jeden Fall ein Hingucker ist.
Sie sind zwar mit 11,3 cm ziemlich hoch, aber lasst euch nicht täuschen. Das Plateau nimmt gut 2 cm davon weg und sie sind wirklich unglaublich bequem und mit 24,99€ auch erschwinglich. 
Ich finde sie einfach toll und daher werden sie vermutlich auch in diesem Sommer meine absoluten Lieblingsschuhe sein.

 

Schokocookies

Dazu braucht ihr:

200g Butter

125g Zucker

125g brauner Zucker

200g Mehl

50g Kakao

1/2 TLSalz

1 TL Speiseöl

evtl. Schokotropfen

Die Zutaten mischt ihr am besten mit dem Mixer und Knethaken zusammen. Anschließend müsst ihr den Teig nochmal mit der Hand durchkneten. Portioniert den Teig mit einem Teelöffel. Formt am besten mit den Händen Kügelchen, die ihr dann auf dem Backblech flach drückt, so bekommen alle eine relativ gleiche Form. Nun nur noch bei 180° für 15 Minuten in den Ofen und eure Cookies sind fertig.

Wer mag kann sie jetzt natürlich auch noch mit Kuvertüre verzieren.