Donuts

Vor einiger Zeit habe ich mir einen Donutmaker gekauft, aber bis jetzt bin ich noch nicht dazu gekommen ihn zu testen. Heute ist es endlich soweit!

Zutaten:

260g Mehl

130g Zucker

0,25ml Milch

3 Eier

5 EL Öl (Sonnenblumenöl)

1 Pck. Vanillezucker

1 Pck. Backpulver

Puderzucker

Einfach alles in eine Schüssel geben und verrühren. Anschließend in den Donutmaker geben. Warten, bis die Temperaturanzeige umspringt und die fertigen Donuts mit einem Holzspatel aus der Maschine nehmen. Jetzt noch mit Puderzucker bestreuen und fertig sind sie:

Spieglein, Spieglein

Die wahre Geschichte über Schneewittchen, die sieben Zwerge und Schneewittchens böse Stiefmutter. Mit Julia Roberts als die böse Königin. Ich verspreche mit sehr viel von dem Film, da ich Märchen im allgemeinen sehr mag und Schneewittchen und die sieben Zwerge quasi zu meinen Kindheitserinnerungen zählt. Der Film ist völlig anders aufgezogen und hat viele komische Momente. Meiner Meinung nach ist er es auf jeden Fall wert ins Kino zu gehn! Also ich kann es kaum noch abwarten, dass er am 5. April endlich in den deutschen Kinos anläuft.

Tomatenreis mit Würstchen/Tomatensuppe

Zutaten:

500 ml Tomatensaft

300g Reis

3 Wiener Würstchen

Den Tomatensaft in einen Topf geben, aber die Kochplatte noch nicht anstellen. Nebenbei Wasser in einem separaten Topf aufsetzen, den Reis hinein gebe sobald das Wasser kocht und ca 15 Minuten lang kochen lassen.

Während der Reis kocht könnt ihr die Würstchen (wer es lieber hat) kleinschneiden und in den Tomatensaft geben.

Wenn der Reis fertig ist lasst ihr ihn einen Moment abtropfen und gebt ihn schließlich auch mit in den Tomatensaft. Alles kräftig druchrühren. Würzen tut ihr mit etwas Salz, Pfeffer (aber Vorsicht damit, je mehr desto schärfer) und Tomatengewürz (die Mischung bekommt ihr eigendlich überall zu kaufen).

Erst jetzt stellt ihr die Kochplatte auf mittlere Stufe und lasst alles aufkochen.

Und tada~

Für Tomatensuppe nehmt einfach mehr Tomatensaft, oder etwas weniger Reis.